건강한집 83

속초근교의 얼큰순두부집 "대청마루"

[속초맛집] 얼큰순두부를 아시나요? *대청마루* 강원도 속초맛집 2010/11/25 09:06 http://blog.naver.com/ackma94/120119041237 속초시 노학동에 있는 대청마루 입니다. 저희가 순두부 생각나면 항상 들리는 곳이라지요 전엔 그냥 초당식 순두부를 먹었는데요 이곳에 얼큰 순두부와 푸짐한 반찬인심을 접한뒤론 줄곳 ..

[스크랩] 연중 생산이 가능한 새로운 미나리 수경재배 신기술(1)

미나리는 하천이나 강가에서 쉽게 찾아볼 수 있을 만큼 우리나라에서는 흔한 식물이며, 향긋한 향기로 우리의 식탁에 자주 오르는 채소이다. 미나리 재배(농림부, 2001)는 787ha에서 22,374톤이 생산되고 있는데, 거의 논 미나리 생산에 의존하고 있다. 미나리는 각종 요리에 활용되는 것은 물론, 한방에서 ..