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[스크랩] 신비의 설악과 추억의 산솜다리[에델바이스]

신비의 설악과 추억의 산솜다리[에델바이스] 예로부터 설악산을 설산, 설봉산, 설화산이라고 불렀다고 한다 외설악을 설악이라 하고 내설악은 한계산이라고 하였으니..... 삼국시대때 신라에서는 설악을 영산이라 하여 제사를 지냈으며 설악이라는 명칭은 신라시대때 사용했음을 짐작할..

[스크랩] 전문가가 뽑은 우리나라 ‘최고의 전통주’ 열전

여러분은 우리나라의 전통주라면 어떤 술이 떠오르시나요? 소주? 막걸리? 약주? 떠오르는 술의 종류가 그리 많지는 않으시지요? 1909년 일제가 수탈기반 확보를 목적으로 제정한 엄격한 주세법 때문에 수백, 수천에 달하던 우리나라 방방곡곡의 전통주들이 사라져 갔기 때문입니다. 이후 우리나라의 술..

[스크랩] 낚시 바늘 매는 법(3. 현장매기)

[현장매기] 안돌리기와 바깥돌리기는 목줄을 일정한 길이로 잘라 놓고 매야 하지만 이 방법은 목줄에서 바늘이 빠지거나 목줄이 끊어졌을 때 목줄 한쪽 끝으로만 현장에서 즉시 맬 수 있는 방법이다. 실제 낚시에서 목줄이 끊어지면 더 이상 쓸 수가 없게 되므로 어부묶음과 함께 바다낚시에서 많이 ..

[스크랩] 밥 맛나는 속풀이 찌개

재_료 바지락 5팩, 미더덕 300g, 미나리 200g, 굵은 파(흰부분) 1대, 청양고추 2개 국물 : 다시마 15g, 물 4컵, 무·느타리·콩나물 100g씩 양념장 : 맑은 장국 3큰술, 다진 마늘·고춧가루 2큰술씩, 다진 생강 1큰술, 소금 ½큰술, 식초 3큰술 만_들_기 1 냄비에 분량의 물을 붓고 다시마, 무, 느타리버섯, 콩나물을 ..