건강하게살자 114

[스크랩] 느끼한 삼형제 … 세 종류 지방, 제대로 알고 먹는 법

혈관 건강에 이로운 지방(불포화 지방)과 해로운 지방(포화 지방)으로 팽팽한 균형을 이뤘던 지방 싸움의 무게중심이 나쁜 쪽으로 기울기 시작했다. 트랜스 지방이란 새 악당이 가세했기 때문이다. 지방은 5대 영양소 가운데 하나. 그러나 온갖 성인병의 주범으로 몰리면서 이제는 천덕꾸러기 신세가 ..